食为奴国语
现代米其林大厨穿越回清朝成了御膳房杂役,他用分子料理征服康熙,却差点引爆“豆汁危机”。
现代米其林大厨穿越回清朝成了御膳房杂役,他用分子料理征服康熙,却差点引爆“豆汁危机”。
香港主厨阿宝穿越到康熙年间,成了御膳房里被欺负的杂役小六子。他发现宫中菜品虽精致但口味保守,于是偷偷用现代烹饪技巧改良菜肴。一道“低温慢煮鹿肉”让康熙惊为天人,小六子被破格提拔。但他不知道,自己每道菜都触动了宫廷势力的敏感神经:酱油党、糖醋派、甚至掌管全国盐铁的大臣都视他为敌。小六子用液氮做冰淇淋、用泡沫酱油做点缀,被保守派斥为“妖术”。最大危机是他无意中用发酵技术让豆汁“爆炸”,差点炸飞乾清宫。在杀头边缘,小六子决定办一场“满汉全席·改良版”自证清白。
美食与权谋结合得天衣无缝,穿越设定不再是谈恋爱而是搞事业。每道菜的诞生都笑料百出,国语配音保留了港式无厘头精髓。
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